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麻辣烫的做法哪里有培训

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    麻辣烫的做法哪里有培训



活动价800元



麻辣烫

美味可口又强身健骨

麻辣烫其*主要的特点就是其自身无可不烫,无味不有,味美价廉。从而深受广大消费者的喜爱,麻辣烫起源于长江之滨,是船工纤夫或剽局马帮风餐露宿时创造的吃法。生火煮汤,放入花椒、辣椒等调料,加入生肉、野菜,吃得热火朝天,痛快淋漓。既可果腹,又可驱寒、袪湿。这种吃法流传到习武世家,他们将滋补强身的香料、草药、补品煨入骨汤中,加入新鲜蔬菜,既美味可口又强身健骨,这种吃法与一般的麻辣烫有明显区别。因为制作工艺复杂,流传不广,知之者不多,后来慢慢被传播演变开来,成为大家常见的麻烫。



培训内容 禽肉类:撒尿牛丸 猪肉丸 串羊肉 骨肉相连 串鸡胗 串鸡柳 串肉片 ★串火腿 ★串鸡脯 ★火腿肠 串肥肠 串鸟蛋 串肚片 串猪血 串鸡血 串鸡心 ★串肉丸 串毛肚 串香肠 ★串鸭胗 串鸡翅 ★串鸭肠 ★串脆骨等



培训费用 1680元 包教包会, 免资料费、免费终身技术升级、 中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。

创业优惠 以客服介绍优惠活动为主

培训课程

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

4.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。

5.老师实践操作中带领你学习开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算.

实操内容 1.讲述麻辣烫的发展史及基础知识。

2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.麻辣烫底料的配制及熬制方法。

4.麻辣烫禽肉类、水产品类、蔬菜类材料的处理制作方法。

5.麻辣烫各种材料的烫制流程及方法。

6.火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫的四种经营模式和方法。

7.设备器具采购途径和要求。

8.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

学习时间 3-5天左右,根据个人掌握情况而定,不限制学习时间,学会为止,包教包会。

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当天现场考察并 同时 学两项送两项 或者学两项第二项可以半价



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